Weststeiermark DAC Sauvignon blanc „S“ Privat 2018

18,00

Des Winzers Stefan bin ich sein Liebling. Ein großer Weststeirer, den Ihr Euch nicht entgehen lassen solltet! Mein feiner Duft nach rauchigem Holze, der vordergründigen Sauvignon Note von Stachelbeeren und Holunderblüten wird Euch munden!

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Beschreibung

Regional aus Winzerhand! Bestes von Weinbauern in Premium Quality

Vinothek Info

Ich bin ein großer Weißwein aus besonderer Anbaulage. Wernersdorf, Steiermark/ Österreich. Handgelesen. Mein Jahrgang ist 2018. Rebsorte: Sauvignon Blanc.

Meine ausgereiften und selektionierten Trauben nach einer Maischestandzeit von 24 Stunden gepresst. Mein Winzer spricht von temperaturgesteuerter Gärung. Danach erfolgt mein weiterer Ausbau für 14 Monate in großen Holzfässern. Mein Aussehen ist ein kräftiges Goldgelb mit feinen Schlieren und mein Duft erfüllt Eure Nase und Gaumen vordergründig nach Holunderblüten und Stachelbeere. Dazu ein feiner Duft nach rauchigem Holz. Mein Geschmack ist sehr intensiv und lang anhalten mit der typisch ausgeprägten Sauvignon Note.

Ich bin auch ein Wein für die Ewigkeit, je länger ich lagere, desto optimaler!

Ich bin ein: Qualitätswein aus Österreich
Mein Jahrgang: 2019
Meine Rebsorte: Sauvignon Blanc
Füllmenge: in der Flasche, 0,75l
Alkohol: 13,5 % Vol.
Allergene: enthälft Sulfite
Mein Geschmack: Trocken
Meine Herkunft: Weststeiermark
Mein Anbauort: Wernersdorf
Meine Appellation: Weststeiermark DAC
Mein Boden: Schieferboden mit hohem
Kalkanteil, darunter Opok-
gepresster Kalk-Mergel
Mein Ausbau: großes Holzfaß 14 Monate
Ich enthalte: Sulfit
Ich bin ein: Wein für die Ewigkeit!
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