Die dezente Süße und die angenehme Würze schmeicheln dem Gaumen. Das Weinbouquet lässt weißen Pfeffer und den Geschmack nach reifer Grapefruit erahnen. Der große Würzbogen des Weines macht den Trinkgenuss perfekt. Der Kirchlissen ist besonders mild und gut verträglich. Der Grüne Veltliner Kirchlissen ist zwar alleine schon ein wahrer Trinkgenuss.
WEINVIERTEL DAC Reserve Ried Kirchlissen 2018
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Beschreibung
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Vinothek Info
Die dezente Süße und die angenehme Würze schmeicheln dem Gaumen. Das Weinbouquet lässt weißen Pfeffer und den Geschmack nach reifer Grapefruit erahnen. Der große Würzbogen des Weines macht den Trinkgenuss perfekt. Der Kirchlissen ist besonders mild und gut verträglich. Der Grüne Veltliner Kirchlissen ist zwar alleine schon ein wahrer Trinkgenuss, trotzdem fungiert der Wein auch als Speisenbegleiter. Er passt gut zu leichten Vorspeisen wie Salaten, geräuchertem fisch, leichter Pasta oder Schaf- bzw. Ziegenkäse. Dieser Wein ist ein Reserve-Weißwein. Er wurde über ein Jahr auf der Hefe gelagert und spontan vergoren. Vor allem die spontane Vergärung unterstreicht die Individualität des Weines. Das große Lagerpotential von rund 10 Jahren macht den Wein zu etwas Besonderem.
Prämierung: Gold NÖ Wein, Gold Int.BIO-Weinpreis, Silber AWC Vienna
| Ich bin ein: | Österreichischer Qualitätswein |
| Mein Jahrgang: | 2018 |
| Füllmenge: | in der Flasche mit 0,75 l |
| Alkohol: | 13,5% Vol. |
| Meine Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Mein Geschmack: | Trocken |
| Meine Herkunft: | Niederösterreich, Weinviertel |
| Mein Anbauort: | Auersthal, Weinviertel |
| Mein Boden: | Löss |
| Mein Säureanteil: | 6,2 g/l |
| Mein Restzuckergehalt: | 7,5 g/l |
| Mein Ausbau: | Stahltank |
| Meine Haltbarkeit: | 10 Jahre |
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