Schwedischer Sommer Blütenhonig 250g

7,90

In der weitläufigen Natur um Ranua im Süden Lapplands entsteht eine der kostbarsten Honigsorten der Welt. Die Moltebeere ist in Mitteleuropa äußerst selten, sie wächst vor allem in den nördlichen Polargebieten, sowie in Schottland und England. In Finnland gilt die Moltebeere als Wahrzeichen Lapplands. Die Blüte der Moltebeere liefert den Nektar für einen Honig, der seinesgleichen sucht.

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Beschreibung

Schwedischer Sommer Blütenhonig 250g

Schweden: Aus dem Land der vielen Fjorde, hellen Sommernächte und dem Schauplatz unzähliger verwunschener Kindergeschichten von Astrid Lindgren kommt dieser ganz besondere schwedische Sommerblütenhonig her.

Die Natur in Südschweden, aus der diese Honigspezialität von Hanse Honig stammt, ist besonders reich an vielen Wiesen und Wäldern.

Im Sommer sind überall die vielen weißen, gelben und lila Blüten wie Klee, Distel und Goldrute zu entdecken und etwas früher im Jahr auch die Himbeerblüten.

Die reichhaltige Natur mit ihren langen hellen Sommernächten spiegelt sich im Geschmack dieses cremigen, Sommerhonigs wider.

Das Aroma ist aromatisch-blumig und ideal als Brotaufstrich sowie zum Süßen von Tee geeignet!

Imkerei Hanse

Auf unserer Suche nach den besten Imkern für unser Angebot an Honigspezialitäten aus aller Welt, entdeckten wir die Imkerei Hanse-Honig in Schleswig-Holstein welche von Philipp von Rath 2010 gegründet wurde. Mit 2 Bienenvölkern begonnen, erwuchs daraus, wie kann es anders sein, die süße Leidenschaft. Bietet doch der Ostseeraum eine einzigartige Vielfalt an Honig. Bis hinauf in die skandinavischen Länder, wo Philipp von Rath seine Leidenschaft mit ortsansässigen Imkern teilt. Imker, preisgekrönt für einen Honig, der die unberührte Wildnis eines Fleckens Erde, wie es die Arktischen Honige aus Finnland, Schweden und Norwegen sind, widerspiegeln. Philipp von Rath selbst, wir zitieren: „Für uns ist Honig mehr als nur etwas Süßes für den Tee. Wir möchten Honig auf ein komplett neues Level heben und sind hierfür für Sie pausenlos auf der Suche nach den besten Honigen rund um die Ostsee. Probieren Sie selbst das große Sortiment von Hanse Honig und entdecken auch Sie das Thema Honig von einer ganz neuen Perspektive!“

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