ORIGIN Handgelesen 0,75 l Jahrgang: 2016 Füllmenge: 0,75l Alkohol: 11,5% Vol, trocken Säuregehalt: 5,2 g/l Säure Anbauort: Auersthal, Weinviertel Boden: Löss Lagerung: teilweise Barrique, Stahltank Weinbeschreibung: Der besondere Tropfen erinnert in der Nase an einen vollmundigen Sherry und Weichselaromen. Das leicht trübe Orange kommt zustande, weil der Wein nicht filtriert wurde. Der …
ORIGIN Maischevergorener Weißwein Handgelesen 0,75 l
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Beschreibung
Regional aus Winzerhand! Bestes von Weinbauern in Premium Quality
Vinothek Info
Der Origin ist ein Naturwein, vom Anbau der Trauben bis zur Flaschenfüllung konsequent naturbelassen und nach traditioneller Methode vinifiziert. Um auch in der Weinbereitung ohne zusätzliche Hilfsmittel auszukommen, wurde dieser Weißburgunder in der Maische spontan vergoren und weitere vier Wochen auf der Maische belassen. Danach gepresst und 12 Monate im Tank auf der Hefe gelagert. Die Hefe wurde in Abständen von 4 Wochen aufgerührt um dem Wein mehr Textur zu verleihen.
Abgefüllt ohne Schwefel und Filtration in Steingutflaschen. Mit bienengewachsten Biokorken verschlossen.
Prämierung: Gold Int. BIO-Weinpreis
Der besondere Tropfen erinnert in der Nase an einen vollmundigen Sherry und Weichselaromen. Das leicht trübe Orange kommt zustande, weil der Wein nicht filtriert wurde. Der Geschmack überrascht so manchen Genießer. Die Kirschnuancen erinnern an Mon Cherie und werden im Abgang gefolgt von zarten Kräuternoten.
Ich bin ein: | Qualitätswein aus Österreich |
Mein Jahrgang: | 2016 |
Füllmenge: | in der Steingutflasche, 0,75l |
Alkohol: | 11,5 % Vol. |
Meine Rebsorte: | Weißburgunder |
Mein Geschmack: | Trocken |
Mein Säuregehalt: | 5,2 g/l Säure |
Meine Herkunft: | Niederösterreich, Weinviertel |
Mein Anbauort: | Auersthal, Weinviertel |
Mein Boden: | Löss |
Mein Ausbau: | Stahltank, Barrique |
Das gibt es nur bei uns
Wir liefern in 3er, 6er, und 12er Weinflaschenkartons. Sie können aus allen Weinen, welche wir zum Kauf anbieten Ihre Weinflaschen Mischung selbst zusammenstellen. Die jeweiligen Portokosten entnehmen Sie bitte im Versand. Auch größere Abnahmemengen an Weinen liefern wir, bitte um Kontaktaufnahme mit uns.