Beschreibung

Handgeschöpfte dunkle Valrhona 66%

Handgeschöpfte dunkle Schokolade 66% mit Pistazien aus Bronte, gefriergetrockneten Sauerkirschen und kandierten Veilchen. Ein Gourmet Genuss vom Feinsten!

Zutaten: Valrhona 66% Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Aroma: natürliche Vanille. Kakaoanteil mindestens 66%.) Kandierte Veilchen (Zucker, natürliche Veilchen, Akazien-Harz, Aroma, natürliche Farbstoff E120, E132 Aroma); Pistazien aus Bronte; gefriergetrocknete Sauerkirsche.

Allergene: Kokosflocken, Milchspuren, Soja. Kann Spuren von Gluten, Trockenfrüchten, Nüssen und Milcheiweiß enthalten.

Verpackungsgröße: 17cm (Länge) x 10,5cm (Breite). Füllgewicht: 110g.

Kühl und trocken lagern! Made in EU. Ursprungsland: Ungarn

Nährwertinformation pro 100g

Energie	2257 kJ, 542 kcal
Fett	35 g
gesättigte Fette	22 g
Kohlenhydrate	45 g
davon Zucker	44 g
Eiweiß	9.6 g
Salz	0.06 g

Schokoladenhersteller

Er, Gábor Mészáros, studierte Chocolatier in Belgien und Paris. Er ist Gründer und Eigentümer der ChocoMe Manufaktur, hat sich von Anfang an fest entschlossen, höchst professionelle Schokolade zu kreieren. Es war seine Idee, sein eigenes, kundenspezifisches dunkles Schokoladenrezept zu kreieren, um es als Flaggschiff von ChocoMe zu positionieren. Er besuchte mehrere Plantagen und Bauern in der Karibikregion, dem Regenwald in Mittelamerika. Er arbeitete dort über Wochen mit und lernte den Anbau von der Pflanze, bis hin zur fertigen Kakaobohne kennen. Durch dieses erworbene Wissen stimmte er schließlich sein aromatisches Profil für seine eigene dunkle Schokolade in einem Schokoladelabor in der Nähe von Paris ab. Über 100 internationale Fachpreise zeichnen Gábor Mészáros heute als Weltmeister aus.

Unser Tipp: Wenn Sie mehr über ChocoMe und wissenswertes über Schokolade allgemein erfahren möchten, dann besuchen Sie unsere Homepage im Anschluss an unseren Shop.