Ingwer Spice

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Hochwertiger, geschnittener Ingwer-Wurzelstock aus China, der im Aufguss einen scharf-würzigen Geschmack ergibt. Wunderbar zum Kochen oder zum Mischen mit anderen Tees, ergibt ein ideales Getränk für sommerliche Temperaturen und die kalte Jahreszeit.

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Beschreibung

Ingwer Spice

Hochwertiger, geschnittener Ingwer-Wurzelstock aus China, der im Aufguss einen scharf-würzigen Geschmack ergibt. Wunderbar zum Kochen oder zum Mischen mit anderen Tees, ergibt ein ideales Getränk für sommerliche Temperaturen und die kalte Jahreszeit.

Bei Ingwer handelt es sich um eine Wurzel, die ein wahres Allround Talentist. Egal ob als Tee oder Gewürz für Speisen, Ingwer schmeckt hervorragend würzig und hat eine wärmende Wirkung. Die getrockneten Ingwerstücke können mit heißem Wasser aufgegossen werden, aber auch zum Verfeinern von anderen Tees verwendet werden. Einfach ein paar Stücke zu Schwarzem oder Grünem Tee hinzufügen und die angenehme Schärfe genießen.

Purer Ingwertee kann auch mit Zitrone oder etwas Honig verfeinert werden. Aber es passen auch andere Kräuter und Gewürze sehr gut zum scharfen Geschmack – mischen Sie Ingwer mit Minze,Kurkuma, Melisse oder auch Zitronengras. Aufgrund des erfrischenden Geschmacks auch ideal als Eistee geeignet! In der Volksmedizin ist Ingwer aufgrund der enthaltenen ätherischen Öle und Scharfstoffe für ihre entzündungshemmende,belebende und verdauungsanregende Wirkung bekannt. Daher kann sie gegen ein Kältegefühl helfen.

Zutaten: Ingwerstücke

Ziehende Details:
Herkunft: China
Füllgewicht: 200 g
Ziehzeit: 5-8 Min
Temperatur: 100°C
Portionierung: 5-6/L
Tassenfarbe: hell
Mono/Mischung: Mono
Koffeinfrei: Ja
Säurearm: Ja

Die richtige Zubereitung von Kräutertee:

Für die perfekte Tasse Kräutertee empfehlen wir 100°C heißes Wasser zu verwenden und die Teeblätter 5 – 8 Minuten ziehen zu lassen. Bei einigen Sorten sind mehrere Aufgüsse möglich. Ideal ist die Zubereitung direkt in der Kanne ohne Sieb oder Filter, da die großen Blätter Platz zum Entfalten brauchen. So gehen alle Aromastoffe und die positiven Inhaltsstoffe in den Aufguss über. Einfach Teeblätter in die Kanne geben, mit heißem Wasser aufgießen, ziehen lassen und durch ein Sieb in eine andere Kanne gießen. Verfeinerungen mit Honig oder anderen guten Heilmitteln geben dem Aroma des Kräutertee einen neuen Raum! Nicht zu vergessen bei Krankheit oder zum Genuss ein bisschen “Geist” und die Seele und der Körper erwärmt sich von Innen.

Unser Tipp: Wenn Sie allgemeines und wissenswertes über Tee erfahren möchten, dann besuchen Sie unsere Homepage im Anschluss an unseren Shop.

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