Bei uns erhalten Sie den typischen, teil-fermentierten grünen Oolong aus Taiwan, der mit seinem vollmundig-weichen Geschmack überzeugt. Die feinen Teeblätter enthalten nur sehr wenig Gerbstoffe, daher ist der Tee besonders mild. Mehrere Aufgüsse möglich!
Beschreibung
Formosa Dong Ding – Green Oolong
Bei uns erhalten Sie den typischen, teil-fermentierten grünen Oolong aus Taiwan, der mit seinem vollmundig-weichen Geschmack überzeugt. Die feinen Teeblätter enthalten nur sehr wenig Gerbstoffe, daher ist der Tee besonders mild. Mehrere Aufgüsse möglich!
Zutaten: Grüner Tee Formosa Oolong
Im Detail:
| Herkunft: | Formosa |
| Füllgewicht: | 100 g |
| Ziehzeit: | 2-3 Min |
| Temperatur: | 80°C |
| Portionierung: | 5/L |
| Aufgüsse: | einfach |
| Tassenfarbe: | mittel |
| Mono/Mischung: | Mono |
| Säurearm: | Ja |
Alle Grüntees sind frei von Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen. Sie erhalten den reinsten Grüntee aus den originalen Anbaugebieten!
Die richtige Zubereitung von GrünemTee:
Für die perfekte Tasse Grünen Tees empfehlen wir 80°C heißes Wasser zu verwenden und die Teeblätter 2 Minuten ziehen zu lassen. Bei einigen Sorten sind mehrere Aufgüsse möglich. Dabei gilt,je gerollter das Teeblatt ist, desto mehr Aufgüsse sind möglich.
Ideal ist die Zubereitung direkt in der Kanne ohne Sieb oder Filter, da die großen Blätter Platz zum Entfalten brauchen. So gehen alle Aromastoffe und die positiven Inhaltsstoffe in den Aufguss über. Einfach Teeblätter in die Kanne geben, mit heißem Wasser aufgießen, ziehen lassen und durch ein Sieb in eine andere Kanne gießen.
Als erstes löst sich das Koffein, daher gilt, je kürzer der Grüne Tee zieht, desto anregender ist der Aufguss. Zieht der Tee länger, wird das Koffein wieder gebunden und es lösen sich die Gerbstoffe, wodurch der Tee bitter werden kann.
Unser Tipp: Wenn Sie allgemeines und wissenswertes über Tee erfahren möchten, dann besuchen Sie unsere Homepage im Anschluss an unseren Shop.
