Tarazzú, ein Gourmet Kaffee aus Costa Rica. Schonend trommelgeröstet bei niedrigen Temperaturen machen diesen Kaffee zum Geschmackserlebnis. Ein ausgezeichneter milder Kaffee mit Charakter und einem harmonischen Körper.
Beschreibung
Für Genießer & Kaffeeliebhaber! Café Cult in bester Premium Quality
Café Cult Info
Ein Gourmet Kaffee aus Costa Rica. Schonend trommelgeröstet bei niedrigen Temperaturen machen diesen Kaffee zum Geschmackserlebnis. Ein ausgezeichneter milder Kaffee mit Charakter und einem harmonischen Körper.
Herkunft und Plantage
Dieser Kaffee stammt von Kleinbauern aus der Region zwischen San Marcos de Tarrazú und Santa Maria de Dota, dem Herzen der weltbekannten Region Tarrazú in Costa Rica. Der Kaffee wird ausschließlich von Hand gepflückt und es kommen nur die reifen roten Kaffeekirschen in die Weiterverarbeitung.
Die Familie Castro Jimenez, die schon über Jahrzehnte enge Verbindungen zu den Kleinstbauern der Kaffeeregion pflegt, verarbeitet den Kaffee in ihrer eigenen Kaffeeanlage auf höchstem Standard.
Charakter und Geschmack
Dieser Kaffee bezieht seine internationale Anerkennung aus der sehr ausdrucksvoll aromatischen Geschmackssäure, die wegen des handwerklichen Röstverfahrens magenfreundlich ist. Das Aromaprofil mit seinem vorbildlichen Charakter wird durch einen harmonischen Körper ergänzt. Er gehört zu den besten der Welt!
Stärke:
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