Beschreibung

Blonde Schokolade 32 %

Handgeschöpfte blonde Valrhona Schokolade 32% mit Maldon Salz, Schwarzem Sesam und Sizilianischen Mandeln. Ein Gourmet Genuss vom Feinsten!

Zutaten: Valrhona 32% blonde Schokolade, Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Molke (Milch), Butter (Milch), Emulgator: Sojalecithin, natürlicher Vanille-Extrakt. Der Gehalt an Kakaobutter beträgt mindestens 32%. Maldon Salz, Schwarzer Sesam, Sizilianische Mandeln.

Allergene: Sizilianische Mandeln, Schwarzer Sesam, Milchspuren, Soja. Kann Spuren von Gluten, Trockenfrüchten, Nüssen und Milcheiweiß enthalten.

Verpackungsgröße: 17cm (Länge) x 10,5cm (Breite). Füllgewicht: 110g.

Kühl und trocken lagern! Made in EU. Ursprungsland: Ungarn

Nährwertinformation pro 100g

Energie	2463 kJ, 592 kcal
Fett	42 g
gesättigte Fette	22 g
Kohlenhydrate	43 g
davon Zucker	44 g
Eiweiß	9.6 g
Salz	0.14 g

Schokoladenhersteller

Er, Gábor Mészáros, studierte Chocolatier in Belgien und Paris. Er ist Gründer und Eigentümer der ChocoMe Manufaktur, hat sich von Anfang an fest entschlossen, höchst professionelle Schokolade zu kreieren. Es war seine Idee, sein eigenes, kundenspezifisches dunkles Schokoladenrezept zu kreieren, um es als Flaggschiff von ChocoMe zu positionieren. Er besuchte mehrere Plantagen und Bauern in der Karibikregion, dem Regenwald in Mittelamerika. Er arbeitete dort über Wochen mit und lernte den Anbau von der Pflanze, bis hin zur fertigen Kakaobohne kennen. Durch dieses erworbene Wissen stimmte er schließlich sein aromatisches Profil für seine eigene dunkle Schokolade in einem Schokoladelabor in der Nähe von Paris ab. Über 100 internationale Fachpreise zeichnen Gábor Mészáros heute als Weltmeister aus.

Unser Tipp: Wenn Sie mehr über ChocoMe und wissenswertes über Schokolade allgemein erfahren möchten, dann besuchen Sie unsere Homepage im Anschluss an unseren Shop.