Ein Bodensee Qualitätswein vom Bodensee aus Meersburg/Stetten von Aufricht. Ein Spätburgunder von hervorragender Qualität. Intensiv, maskuline Pinot-Nase nach frischem Waldboden, Schwarzkirsche und dunkler Schokolade. Feine Säure hält den Spätburgunder vibrierend am Gaumen für ein intensives, langes Finish. Von alten Reben.
2018 Spätburgunder – 1 Lilie – von alten Reben – Bodensee
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Beschreibung
Regional aus Winzerhand! Bestes von Weinbauern in Premium Quality
Vinothek Info
Ausgewählte Stücke alter Spätburgunderanlagen mit geringem Ertrag und besonderer Konzentration. Ich werde von Hand geerntet und sorgfältig im Weinberg selektiert. Nach langsamer, schonender Entrappung wurden die Trauben eingemaischt und in einem großem Holzcuve spontan auf der Maische vergoren. Die Reifung erfolgt in 80% gebrauchten und 20% neuen Barrique- sowie Tonneaux-Fässern. Intensiv, maskuline Pinot-Nase nach frischem Waldboden, Schwarzkirsche und dunkler Schokolade. Feine Säure hält den Spätburgunder vibrierend am Gaumen für ein intensives, langes Finish.
Mein Genusshinweis für Euch
Die Lilie steht für meine Weine, die aus den ältesten und wertvollsten Weinlagen der Winzerfamilie kommen. Unterstützt werden meine wertvollsten Weine durch das voralpine Seeklima, die Handlese und die Selektion.
Das bin ich
| Ich bin ein: | Rotwein |
| Ich komme aus: | Deutschland |
| Mein Winzer: | Aufricht |
| Mein Anbaugebiet: | Meersburg/Stetten |
| Von alten Reben | |
| Ich bin die Rebsorte: | Spätburgunder |
| Mein Jahrgang: | 2018 |
| Mein Ausbau: | Maischegärung spontan Barrique/ Tonneaux-Fässern |
| Meine Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Mein Weingeschmack: | Trocken |
| Meine Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Ich passe zu: | Auflauf, Rind, Schmorgerichten, Wild |
Weitere Details über mich:
| Alkoholgehalt: | 14 % Volumen |
| Säure: | 6,1 g/l |
| Restzucker: | 3,2 g/l |
| Ich bin abgefüllt: | in einer Flasche, 0,75 l Inhalt |
| Flaschenverschluss: | Korken |
| Allergene: | enthält Sulfit |
Nun wünsche ich Euch eines: Zum Wohl, bis bald….
Das gibt es nur bei uns
Wir liefern in 3er, 6er, und 12er Weinflaschenkartons. Sie können aus allen Weinen, welche wir zum Kauf anbieten Ihre Weinflaschen Mischung selbst zusammenstellen. Die jeweiligen Portokosten entnehmen Sie bitte im Versand. Auch größere Abnahmemengen an Weinen liefern wir, bitte um Kontaktaufnahme mit uns.
