2018 Gutswein Spätburgunder Sophia vom Bodensee

14,90

Ein Bodensee Qualitätswein aus Meersburg/Stetten von einer äußerst erfolgreichen Winzerfamilie. Ein Spätburgunder. Der “legendäre” Bodensee Pinot Noir. Tiefes Rubinrot. Elegante und finessenreiche Anklänge von Schwarzkirsche und Kakao. Der Speisebegleiter zu dunklen Fleischgerichten und zum Käsebüffet. Ein samtiger Wein im voralpinen Seeklima!

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Artikelnummer: 802 Kategorien: ,

Beschreibung

Regional aus Winzerhand! Bestes von Weinbauern in Premium Quality

Vinothek Info

Die Trauben werden zu 100% vom Stilgerüst getrennt und voll auf der Maische vergoren.Ca. 20% reifen im 500 Liter Fass, 80% im Stahltank. Der warme Jahrgang zeigt enorme Kraft und Dunkle Beeren. Kraftvoller klassischer Pinot mit viel Würze und Druck,ohne dabei seinen Charme zu verlieren.

Das bin ich

Ich bin ein: Rotwein
Mein Charakter: trocken / spritzig / fruchtig / aromabetont /
säurearm / mild / körperreich
Ich komme aus: Deutschland
Mein Winzer: Aufricht
Mein Anbaugebiet: Meersburg/Stetten
Vom Gut in Handlese
Ich bin die Rebsorte: Spätburgunder
Mein Jahrgang: 2018
Mein Ausbau: Vorgärung, 20 % Holzfass
80 % Edelstahltank
Meine Qualitätsstufe: Qualitätswein
Mein Weingeschmack: Trocken
Meine Trinktemperatur: 16 -18 °C
Ich bin für Euch: ein Speisebegleiter zu dunklen Fleischgerichten und zum Käsebuffet.

Weitere Details über mich:

Alkoholgehalt: 14 % Volumen
Säure: 5,5 g/l
Restzucker: 3,4 g/l
Ich bin abgefüllt: in einer Flasche, 0,75 l Inhalt
Flaschenverschluss: Korken
Allergene: enthält Sulfit

Ich wünsche Euch eines: Zum Wohl, bis bald….

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